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明倫月刊第447期
常禮舉要:午、會客(六) (李炳南)
●李炳南

  
  「第九、遠方客專來,須備飲食寢室,導廁所、導沐浴。」

  「遠方客專來」,那時鄉間沒有旅館,遠客來了,照例地問問:「您還預備上那兒去?」如非路過,要趕緊給人準備屋子,人家晚上能到那裡去呢?咱們沒有屋子,也要準備房間給人家。或者有旅館,我們幫他訂旅館,沒有則要在家中住下,或者鄰居有閒屋借宿,但不可把客人讓到鄰居家中住,你自己去借鄰居屋住,除非客人與鄰居夠上十二分交情,否則不能把生客往鄰居家安頓。
  當然客人來了,要先請吃飯,客人一定會說:「我吃過了,我吃過了」,你當然要問:「在那裡吃過?」有些人會餓著肚子不說。即使吃過中飯,咱要說:「一路上辛苦,晚飯提早」,這是人情事故。
  廁所如不乾淨,趕快清洗清洗,領著客人大小解,這也是人情。家中浴廁方便,就請客人沐浴,不方便也請洗腳,一盆洗腳水可得預備。夏天當然要洗浴,冬天一天、兩天不洗也行,但預備一盆溫水洗了腳,腳溫暖了,才容易睡覺。這領導沐浴,最起碼要準備洗腳水。

  「第十、遠方客去,必送至驛站,望車開遠始返。」

  「遠方客去,必送至驛站」,他自己有車有馬很好,自己沒車沒馬,你要送他到車站。你看看李白〈送孟浩然之廣陵〉詩:「故人西辭黃鶴樓,煙花三月下揚州;孤帆遠影碧山盡,唯見長江天際流。」李白上黃鶴樓送孟浩然,李太白這麼狂的人,送客還送這麼遠,你的架子比李太白還大嗎?在戲劇裡,李太白叫楊貴妃磨墨、叫高力士脫靴,氣勢狂到這種地步,送客卻還這麼恭敬。你念的詩上那兒去了?客人的車開走了,你才回來,車不開你就別走!
  以前科考沒這麼容易,有人考到五、六十歲,還叫做童生,人稱「老童生」。那個時候的童生,成了秀才就不叫童生,那就是副生了。那個時候有副榜,正榜沒有他的名字,副榜上有名字了,副榜上考個第一,這時好幾縣都知道他,這個人就聞名。那時候的副榜,比起現在的文學博士,有如天地旋隔,不能講了。像我就不敢跟人家比,我說實話!