春城無處不飛花，寒食東風御柳斜，
　　日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。
　　寒食節，在清明節的前一天。不論是細雨紛飛，或日麗風和，中國人總要在緬懷祖先，和列祖列宗們作心靈溝通之外，同時還要把寒食節的由來、介之推的故事，一代一代的，告訴他們的子孫，於是啊！吃著冷食、捲上薄餅，和著飛花、杏雨，那一日的煙景、那聽到的故事，便深深印在每一個中國人的心坎上了。
　　那是多久遠的故事哪！春秋的晉國，介之推跟隨晉公子重耳流亡在外，十餘年的時間，經過多少驚濤駭浪，餐風宿露，更是平常了。在艱困的環境下，能不離其主，這是很難得的操守，而介之推的忠誠，還凌越這一切，他是以生命相隨的。他認定了明主，就忠心不貳，以生命相從，所以在流亡的歲月，在困頓斷糧的時候，他，介之推竟自割腿肉，烹煮給公子重耳進食。介之推只覺得自己做了件理所當然的事，他是不願讓公子重耳知道的。而流離在外，斷糧多時，忽然得了肉羹，一飽之餘，怎能不問是從何而來呢？挨不過再三的追問，介之推只好據實以告，公子重耳不禁潸然淚下，更加感念介之推的忠心。
　　後來公子重耳，終於得返晉國，繼承王位，於是就大封功臣，對曾隨從在外，甘苦備嚐的，更是寵賜有加，公子重耳，不，現在是晉文公，他想起了翟女、齊姜………趙衰、狐偃當是群臣的首功，還有那些是幹材的，必得要給職………，這回，晉國定要躋身強富之林。偏偏晉文公把介之推給忘了。這時有人建議介之推向晉王討封，介之推拒絕了，豈為富貴功名才盡忠？況且他覺得，能回晉國，本來就是上天要給公子重耳的，他個人、乃至他的同輩，都毋須居功。現在既然主公已承王位，將成盛功，這是他侍奉母親，隱居林泉的時候了。　　等到晉文公想起了一向最忠誠的介之推時，卻遍尋不著，他著急了，也懊喪極了！割股之德豈可忘！十餘載的流亡相從豈可忘！之推、之推，你在那兒呢？
　　多方探聽，得來消息：「介之推偕母隱居綿山。」綿山！即刻派人搜尋綿山！為希望馬上見到介之推哪！怎會找不到！「大王，何不火燒綿山，那他母子二人，必會避火逃出，不就能相見了！」「嗯！好辦法。」咳，什麼好辦法，這是下下之策啊。晉文公後悔他怎沒想到，以介之推的個性，是寧死也不肯出來的，望著分別抱著松樹和柳樹的母子，晉文公再後悔也來不及了。於是下令予以厚葬。又因為火燒綿山之日，係清明節的前一天，所以晉文公又下令，每年清明節的前一日，禁止百姓煙火，吃前一日的冷食，以示紀念，所以叫作「寒食節」。
　　晉文公感念介之推的忠貞，把介之推死時，所抱的柳樹，令工匠刻成一隻木屐穿在腳上，走動時，不時低下頭看著木屐，頻呼著：「我的足下」他對介之推的憶念感懷是恒常的。（這就是後人寫信稱友人「足下」的典故。）
　　「狡兔死、走狗烹，飛鳥盡，良弓藏」是天下創業英雄，橫遭主上猜忌的淚語。晉文公不忘前功，對介之推再三的感念思懷，實在要令後來一登龍座，就殊戮功臣的人君愧煞。而介之推事君忘身，恥於言祿，功成身退的風範，又是多麼高潔！年年的這一天，中國人都要用這樣的習俗、方式，來讀這一頁歷史─寒食。