奇異果就是獼猴桃，是獼猴桃科獼猴桃植物的果實，學名是（Actinidia  Chinensis Plamch.）
    本草書上又稱為羊桃、藤梨；是藤本植物。台灣產的稱為台灣羊桃，學名是（Actin-idia  Chinensis Var. Setosa Li）。此是漿果，卵圓形或近球形，密生棕黃色長硬毛，果皮黃褐綠色，可生食，或製成果漿、果脯。種子細小多數，黑色。開花期是是4～6月；果期是8～10月。生長於山坡、林緣或灌木叢中。分佈在中國長江流域及南方各省。
    獼猴桃，性寒滑，味甘酸，無毒。入足少陰，足陽明經。食經云：和中安肝。主黃疸、消渴。故其功用為解熱、止渴、通淋。治煩熱、消渴、黃疸、石淋、痔瘡。據研究，獼猴桃果肉含多量糖類，有機酸、大量維生素 C，VitC，VitB，礦物質，色素。每一○○克可食部份含糖十一克、蛋白一．六克，類脂○．三克，抗壞血酸（即VitC）三○○毫克，硫胺素○．○○七毫克、硫二五。五毫克、磷四二．二毫克、氯二六．一毫克、鈉三．三毫克、鉀三二○毫克、鎂一九．七毫克、鈣五六．一毫克、鐵一．六毫克及類胡蘿蔔素（Carotenoids）○．○三五毫克及獼猴桃鹼（Actinidne）。花含揮發油。莖皮及髓含膠質。脾胃虛寒者慎服。
    淺綠色的果肉中含有黑色的小種子，與紅色小櫻桃同放在雪白的蛋糕奶油上，非常的鮮艷奪目。好吃又營養。獼猴桃植物的葉子及藤莖中的液汁，也是甘寒、無毒；而其根，是酸微甘，涼，有小毒。裏含氨基酸，有多量的精氨酸和相當量的精氨酸Ⅱ和相當量的賴氨酸、亮氨酸、丙氨酸及天門冬醯胺，汁含（Abscisin）止權素）。根的功用：清熱、利尿、活血、消腫。治肝炎、水腫、跌打損傷，風濕關節痛，淋濁、帶下、瘡癤、瘰瀝，全年可採根，洗淨，晒乾或鮮用。枝葉可殺蟲。今列其驗方如下：
    一、治偏墜：獼猴桃一兩，金柑根三錢。水煎去渣，沖入燒酒二兩，分兩次服。
    二、治熱壅反胃：取果汁和生薑汁服之。
    三、治急性肝炎：獼猴桃根四兩。紅棗十二枚，水煎當茶飲。
    四、治風濕關節痛：獼猴桃、木防己各五錢，葒草三錢，胡枝子一兩，水煎服。
    五、治水腫：獼猴桃根三至五錢，水煎服。
    六、治胃腸系統腫瘤，乳腺癌：獼猴桃根二兩五錢，水一○○○毫升，煎三小時以上，        每天一劑，十至十五天為一療程，休息幾天再服，共四個療程。
    七、治燙傷：獼猴桃葉，搗爛加石灰少許，敷患處。