蘇東坡，文采風流，才大如海。中年外放各地，每多宴會，而東坡好食肉，致有「東坡肉」之美饌！憶其晚年有一詩云：
　　秋來霜露滿東園，蘆菔生兒芥有孫；
　　我與何曾同一飽。不知何苦食雞豚？！
　　按何曾為相，性奢侈，雖日食萬錢，每苦無下箸處，而坡翁晚年，作此而歎之，昔人云：坡翁前生乃高僧轉世，其言此殊可信也。