也許，有一天，人類失去了蔬菜、水果。則人類將因之死亡。可是，失去了蔬菜、水果以外的東西，人類將仍然健在，甚至要長壽逾百。
　　這真是個難予思議的事情。蔬菜、水果在於人體活命的重要已是不爭的事實。可是，今日，一種對人類身體更有幫助、貢獻的蔬菜，在科學家、企業家共同研究開發下問世了。那就是不用土壤、不用水肥、沒有虫菌，可以生吃而最富豐厚營養的「無菌蔬菜」。
　　說起無菌蔬菜。無疑的，它將在今後的日子廣泛而普遍的在世界各個角落推廣，使用，俾造福人群。在最近一期在美國發行出版的PLASTICS WORLD（塑膠世界）專題報導說：「無菌蔬菜之崛起，已引起美國、歐洲另一次新的農業革命，農人、商人、社會人士爭相發行提倡」。而就以農業技術享譽國際的我們中華民國。農業推廣試驗所，台灣糖業公司等據聞也已開始在著手研究推廣這一項令人欣聞而劃時代的事業。
　　無菌蔬菜之栽培法首先應用在美國。由於它揚棄傳統上用土壤栽培的方法，改以經過消毒處理的化學肥料與沙礫，是以又名 SOILLESS  CULTURE VEGETABLE（無土栽培蔬菜）或SAND CULTURE VEGETABLE（砂礫耕種蔬菜）。
　　種殖法，首先在地上挖掘出適種各種類蔬菜的深度，然後敷於水泥，而在水泥槽上再敷上一層柔軟堅勒的塑膠布，充分填上消毒過的砂礫和化學肥料。為了將來輸灌化學肥料溶液之方便，可以塑膠布上敷裝打洞孔的塑膠管（情形如圖一）。然後為了免受風、霜、病虫害，這類病害種類很多，不勝枚舉，諸如早疫病、晚疫病、露菌病、紫斑病、銹病、黑腐病、菌核病等等及促進繁殖發育，可在地上搭蓋塑膠篷（情形如圖二）這樣收穫就可以風雨無阻，盈盈累滿了。
　　根據統計，在這種方法種殖下的蔬菜，不但清潔、衛生，而且其發育情形之良好，較之傳統超越之多，恒以倍數比率計。像（TOMATO）（蕃茄）類傳統上栽培法每英畝產量為三十噸，而這種 S0ILLESS CULTURE SYSTEM（無土栽培法）每英畝產量發達四倍一二○噸之奇。
　　這是一個新希望時代的到來，再也不用農藥殺死千千萬萬活生生的生命，再也不用活生生的將千千萬萬的眾生吃進貪饜的肚裡。
　　素食之益，舉世已於公知，可是我們經常迷妄，當今九十二高齡舉世公認最偉大的名醫米勒爾博士坦然地說：「促使我高齡而健康的主要原因，那是我純淨的素食主張」。
　　人類終將再也不用舉起那只消一瓶就足以殺死那千千萬萬活生生生命的農藥，終將再也不用把千千萬萬血淋淋的生命當做自己貪饜的肚裡餐。讓它們的慧命得以延持下去吧！上天原本就有好生之德，人與物類同此血肉之驅，同此靈知之性，同生天地之間，同是宿世罪孽，只是今生形質幻化各異，這累世侵輒殺戮痛苦的時代也該結束了吧！
　　讓我們祝福，讓我們祈願，讓我們最後寫上這首由前任美國水土保持局局長 H.H.BENNETT（本乃特先生）作的感人新詩禱望這一個沒有侵輒殺戮的新時代之早日到來。
　　父母對於自己合作創造的子女，只有愛護保養的責任，絕對沒有任意傷害的權！領有土地，利用土壤的人，同樣地只有愛惜保養土壤的責任，絕對沒有聽任毀壞土地的權！
　　因為土地也有生命，因為人不會造有土地，因為人更不會造有土壤的生命。
　　凡有活生生土壤的土地，它所支持的生命，千千萬萬，不止於人，更不止於這一代的人！好好的保養土地，像保養子女一樣，個人，家，社會才可以繼續繁榮到永遠的永遠！
　　阿彌陀佛！！